امام رضا علیه السلام :

خداوند تبارک و تعالى هیچ خوردنى و نوشیدنى را حلال نکرده است 
مگر آن که در آن منفعت و صلاحى بوده 
و هیچ خوردنى و نوشیدنى را حرام ننموده مگر آن که 
در آ ن زیان و مرگ و فسادى بوده است 
پس هر چیز سودمندى مقوّى براى جسم، 
که باعث تقویت بدن است حلال شده است.

مستدرک الوسائل و مستنبط المسایل ج16، ص333، ح20061